Yêu cầu về tiêu chuẩn chất lượng đồng phục của nhân viên khách sạn – nhà hàng
Đồng phục của các nhân viên nhà hàng – khách sạn luôn gây ấn tượng bởi sự chỉn chu cũng như đồng điệu. Vậy các bạn có thắc mắc những yêu cầu tiêu chuẩn nào đã được đặt ra để đảm bảo tính thẩm mỹ này không nhỉ? Cùng khám phá qua bài viết này nhé!

Tiêu chuẩn chất lượng chung
Mỗi nhà hàng – khách sạn khác nhau đều có những tiêu chuẩn riêng của từng nơi. Tuy nhiên, tất cả đều đảm bảo những tiêu chí cơ bản sau đây:
– Thiết kế đẹp, phù hợp với phong cách và hình ảnh riêng của khách sạn – nhà hàng
– Màu sắc hài hòa, dễ phân biệt giữa bộ phận này với bộ phận khác, chức vụ này với chức vụ khác
– May đo đúng form, đúng size cho từng cá nhân
– Mặc thoải mái, cử động dễ dàng, thấm hút mồ hôi tốt
– Linh hoạt sử dụng được cho từng kiểu thời tiết khác nhau trong năm
– Có in logo hay thương hiệu khách sạn, nhà hàng để nhận diện và PR
– …
Tiêu chuẩn chất lượng đồng phục nhân viên từng vị trí
Không giống như hình thức của các công ty hay trường học, đồng phục nhân viên phục vụ nhà hàng khách sạn có rất nhiều loại để phù hợp với từng bộ phận phục vụ. Tương ứng với mỗi vị trí đồng phục cho nhân viên bên cạnh thỏa mãn các tiêu chí chung trên đây thì cũng cần đáp ứng những tiêu chí riêng cho từng vị trí, chức vụ. Cụ thể:
- Đồng phục quản lý
– Thường là áo vest, áo sơ mi, quần âu với nam và váy ôm hoặc quần ôm dài với nữ
– Có thể kèm theo những phụ kiện như cà vạt hoặc nơ, đồng hồ…
– Đồng phục quản lý phải thể hiện được sự chững chạc, uy tín và có trách nhiệm
- Đồng phục nhân viên lễ tân
– Nam quần tây, áo sơ mi trắng; nữ áo dài hoặc áo sơ mi chít eo, váy ôm để tôn lên vóc dáng. Có thể có áo khoác hoặc không
– Đồng phục lễ tân cần đẹp, bắt mắt vì là hình ảnh đại diện quan trọng của khách sạn; tuy nhiên cần thoải mái trong cử động để đảm bảo tính nhanh nhẹn và tự tin.

- Đồng phục nhân viên phục vụ nhà hàng
– Được thiết kế phù hợp với phong cách của nhà hàng (như đồng quê hay chọn kiểu đồ bà ba cho nữ…) nhưng phổ thông nhất sẽ là quần tây với áo thun sáng màu
– Đảm bảo co giãn tốt, vận động dễ dàng, thấm hút mồ hôi, có thể có thêm tạp dề để đựng sổ order và bút
- Đồng phục nhân viên buồng phòng
– Thường là quần áo đồng chất liệu, màu trầm cho quần và sáng hơn cho áo, vải mỏng, form rộng, co giãn tốt để dễ dàng vận động, di chuyển
– Kiểu áo sơ mi được may chắc chắn và kín đáo để đảm bảo chất lượng và hiệu suất công việc

- Đồng phục nhân viên bếp
– Thường là đồng phục màu trắng, đa dạng kiểu dáng (áo rúc hoặc sơ mi)
– Vải dày nhưng chống thấm và chống bẩn tốt
– Ngoài áo quần còn có thêm nhiều phụ kiện như tạp dề, mũ, khăn choàng cổ, bao tay…
- Đồng phục bellman
– Thường có chất liệu vải tương tự như đồng phục buồng phòng; với quần tây tối màu cùng áo vải dạng sơ mi có cổ hoặc không
– Cho cảm giác thoải mái, dễ vận động và di chuyển, thấm hút mồ hôi tốt
- Đồng phục khối văn phòng
– Thường là áo sơ mi với quần tây cho nam và quần tây hoặc váy ôm cho nữ
– Chất liệu kaki thông thường, form vừa vặn cho cảm giác thoải mái, dễ chịu
– Thiết kế, kiểu dáng tôn lên vẻ thanh lịch, chuyên nghiệp
Những yêu cầu thú vị này chính là tiêu chuẩn để tạo nên sự chỉn chu, đồng bộ trong đồng phục nhà hàng – hay khách sạn đó! Tuân theo những tiêu chuẩn này sẽ mang lại sự chuyên nghiệp cho khách sạn, sự thoải mái cho khác hàng cũng như sư tự tin cho chính những nhân viên.
▪️ 𝐓𝐑ƯỜ𝐍𝐆 𝐂𝐀𝐎 ĐẲ𝐍𝐆 ĐẠ𝐈 𝐕𝐈Ệ𝐓
📍 44 Nguyễn Cơ Thạch, Q. Nam Từ Liêm, Hà Nội
☎ Hotline 24/7: 𝟎𝟖𝟗𝟖 𝟒𝟒𝟔 𝟏𝟏𝟏
🖨 https://dvc.edu.vn/